http://sofie2za.fotopages.com/ Sun, 20 May 2012 12:22:10 GMT Sun, 20 May 2012 12:22:10 GMT http://www.fotopages.com/images/rss_logo.gif http://www.fotopages.com/ 40 60 http://sofie2za.fotopages.com/?entry=1718782 Sat, 31 Oct 2099 00:00:00 GMT http://sofie2za.fotopages.com/?entry=1710736 Wed, 21 Oct 2099 00:00:00 GMT Ni lah gambo kat umah Yatie. Spageti sos dia... wallahhhhhhhhhhhh. Kalau dia tak sound pasal ade trip malam tu, sure aku bekal bawak balik. :-S Time kasih banyak2 pada tuan rumah sbb spend tempat, masa dan makakan untuk kami. Seronokkkk :-> ]]> http://sofie2za.fotopages.com/?entry=1716874 Wed, 29 Oct 2008 00:00:00 GMT http://sofie2za.fotopages.com/?entry=1714692 Sun, 26 Oct 2008 00:00:00 GMT Bahan2 untuk kek span 5 biji telur Gred B / 4 biji Gred A 250g tepung sponge mix 1 sb ovallete 60 ml minyak jagung (saya pakai minyak masak biasa aje) 1 st pes pandan Cara2 Panaskan oven. Pukul sponge mix, telur dan ovallete pada kelajuan tinggi hingga gebu dan pekat. Masukkan air, pes pandan dan minyak. Pukul pada kelajuan rendah hingga sebati. Bakar +- 25-30 minit. Biarkan 5 minit dan terbalikkan. Setelah sejuk potong kek pada tiga lapisan. (saya potong 2 lapisan sahaja) Note: Saya menggunakan loyang yang besar bersaiz 9" membuatkan kek span saya nipis dan tidak boleh dipotong 3. Seeloknya gunakan loyang bersaiz 7". Bahan2 untuk kastad 800ml santan (aku letak 250ml santan kotak dan selebihnya tambah air) 4 helai daun pandan - diblender dgn air campuran santan (saya pakai perasa pandan 2 s/b) 1 s/b serbuk agar-agar 1 cwn gula 8 s/b tepung Hoen Kwe warna hijau (saya pakai warna kuning.warne ijau tak jumpe...jadi tambahkan pewarna hijau dalam bancuhan nanti sebanyak 1/2 penutup) Garam Cara Masukkan semua bahan dalam periuk dan digaul rata. Hidupkan api perlahan. Adunan hendak sentiasa dikacau. Apabila adunan menjadi pekat dan likat segera tutupkan api. Langkah demi langkah untuk melapis ini perlu dilakukan dengan cepat kerana kastad cepat mengeras. Sendukkan beberapa senduk ke dalam loyang (seeloknya gunakan loyang digunakan untuk membakar kek tadi). Ratakan adunan kastad dan lapiskan dengan satu lapisan kek. Ulang langkah ini hingga meletakkan lapisan kek yg ketiga. Bagi lapisan kek yg ketiga, bahagian atasnya tidak perlu dituangkan adunan kastad lagi kerana apabila diterbalikkan setelah kastad mengeras nanti, lapisan ketiga itu adalah bahagian dasar kek. Ada faham??? LOL Kalau tak faham... Lu orang fikirlah sendiri... Assalamualaikum... LOL LOL LOL ]]> http://sofie2za.fotopages.com/?entry=1714683 Sun, 26 Oct 2008 00:00:00 GMT http://sofie2za.fotopages.com/?entry=1714656 Sun, 26 Oct 2008 00:00:00 GMT http://sofie2za.fotopages.com/?entry=1713490 Fri, 24 Oct 2008 00:00:00 GMT http://sofie2za.fotopages.com/?entry=1713475 Fri, 24 Oct 2008 00:00:00 GMT http://sofie2za.fotopages.com/?entry=1713406 Fri, 24 Oct 2008 00:00:00 GMT Yang bawah ni pulak resipi campak-campak dari aku... LOL. Disebabkan 2 jenis resipi di atas berjenis kering, jadi kenalah buat satu resipi berkuah. Kalau tak karang, en soi buat air teh sebagai kuah pulak. > ]]> http://sofie2za.fotopages.com/?entry=1711892 Wed, 22 Oct 2008 00:00:00 GMT